ソムタムって、ご存じですか？ これは、辛くないバージョンのソムタム ソムタム (タイ語 ส้มตำ) はラオスやタイで食べられる青いパパイヤを使ったサラダ。もともとラオスとイーサーンの料理であるタムマークフン (ຕໍາໝາກຫຸ່ງ) が、変化を遂げながら南下し、…

2018.6 早いもので、タイでの生活も1ケ月 赴任先の学校の生活や授業にも、少しずつ慣れてきた所 日本の文化紹介も、授業に取り入れながら、日本語に慣れてもらう工夫が必要です。 タイの学生は、shy シャイなところもあり、なかなか話しかけにくいと思い、会…